Domenica 9 dicembre a Bari, cucinaMancina darà vita ad un laboratorio gratuito imperdibile, tutto dedicato ai piccoli pasticceri: I biscotti di San Nicola.
L'appuntamento, inserito all'interno del programma delle attività di animazione del Villaggio di San Nicola promosso dalla Fiera del Levante, con il supporto di Dok e Famila, mette al centro la figura del santo patrono, da sempre riconosciuta vicina ai più piccoli, con l'intento di far conoscere e respirare la storia del Vescovo di Myra e confrontarsi con le tradizioni dei Paesi che più lo amano e venerano.
Insieme a cucinaMancia, infatti, i piccoli aspiranti pasticceri impareranno le leggende e i segreti culinari legati a San Nicola, secondo la tradizione barese e quella russa-ortodossa.
Durante il laboratorio con l'aiuto delle insegnanti Rosa Lavacca e Yuliya Zadorozhna prepareremo e decoreremo insieme i PRYANIKI MIKOLAYCHIKI (gli angioletti di San Nicola), i KOZINAKI ed i SASSANELLI.
Grazie all'atmosfera magica di San Nicola e al lavoro di squadra, gomito a gomito, i piccoli impareranno che condividere esperienze e cibo moltiplica la gioia ed accorcia le distanze geografiche, sociali e religiose, in nome del "fare insieme".
Questo laboratorio è dedicato a chi come noi crede che il cibo sia il più potente elemento di condivisione, attraverso cui tornare a fare comunione.
Il laboratorio mancino è completamente gratuito e su prenotazione fino ad esaurimento posti e sarà ospitato all'interno della Fiera del Levante.
I cappelli da chef attendono i nostri piccoli. Mattarelli alla mano, ci divertiremo insieme in un pomeriggio tra zucchero e farina.
Info Quando: domenica 9 e 16 dicembre 2018, dalle 18:00 alle 20:00 Dove: Fiera del levante - Lungo mare Starita, 4 Bari Per info e prenotazioni: [email protected] Costo: ingresso gratuito